发布日期：2024-09-10 16:49    点击次数：118

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无奈不好驳面，合手了几个嚼了两下：嗯，莫得怪味还挺糯的；嗯？还有一股浓郁的草药香味；嗯！微甜，越嚼越香，再吃一把！属实躬行考证了“真香定律”。

一又友先容说这个“零食'是当归炒黑豆，我方打小就当零食吃，荒谬于他们这里的特质了。母亲每次王人会煮上一大锅，炒干后密封装起来。我方早年搭车修业的路上就靠它解馋应付时辰，厚味停不住嘴也不以为路线远方，当今办公桌上也放上一罐，往往日吃两把。看着她40好几还一头宽广乌发，气色情景也好过同龄东说念主，也不难意会了，同期也不得不佩服当地东说念主的养生理智和行能源。

当归炒黑豆，主要即是两个要素构成：当归+黑豆，肃肃口感的再用点冰糖简略红糖调味，冰糖相对来说知晓一些。超过适合肝肾不及、阴血亏虚的体质，比如眼睛干涩昏花、脱发鹤发、牙齿松动、头晕耳鸣、腰酸腿软、夜间尿频、面色萎黄、经量珍贵等亏虚症状，就可以每天吃一把当归黑豆（20粒摆布），援助个把月，你思要的身体天然会给你反应!

巧合辰的友友们可以参考一又友姆妈提供的作念法：

1.清洗食材

当归和黑豆按照1：10的比例设置（吃些许放些许，自行安排），将黑豆和当归清洗几遍，所有泡上6小时摆布。黑豆能单独泡上一整晚更好。

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2.入锅开工

当归切碎后，把准备的统统食材所有放入锅中，水量没过黑豆，放入适量的冰糖调味。

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3.开火制作

大火煮开后，中小火慢煮40-50分钟摆布，期间往往日搅拌一下，水少后，要勤加搅拌。

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4.耐性炒制

水量快没了的时候，转小火慢炒收汁，直至水分炒干，最佳炒到起白霜，可贵不要炒焦。怕贫瘠就用烤箱建造150度烘烤10分钟摆布，烘干即可，可贵不要烤糊。

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当归吃不下去，简略不思丢弃浪费的话，当归炒制变干后，可以打粉简略磨粉洒进黑豆里摇晃搅拌均匀，这么不仅接管率更高后果好，草本香味愈加浓郁。提议一次不要作念太多，吃些许作念些许，不宜长久甩掉，作念好了尽快吃完。

假如时辰不充裕的一又友，我们也有制品提供，点击下图选购即可。

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这款制品的出现果然龙套易，因为属于地域性的居品，当地一般也王人是家庭制作我方吃莫得造成产业链，其他方位能作念简略景象作念的工场比较少，再加上食物安全要有所保险，自后我们派居品团队在当地障碍好久才找到有能力且适宜坐褥程序的厂方坐褥出来一批。

因为不含防腐剂，是以不宜久置（近期坐褥，保质期3个月），是以每个批次坐褥的数目有限，先购先得。

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2023.7月份样品检测论说

居品的后果还要看选材是否隧说念。

当归现时主要王人是经受东说念主工栽培的设施。当归对助长环境的条件比较高，是一种可爱待在温度不高，日照时辰又长的方位的植物。我们中式得甘肃东南部的岷县坐褥确当归，和我国其他省培育的比较，产量相对较多，质料也相对较好，是以岷县确当归是最佳最着名的。何况无硫熏，健康安全。

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市面上好多黑豆王人是抛光居品，因为需要去名义得白霜，显得好意思不雅一些。有些在抛光时添加不可食用的矿物油简略抛光粉，有的还要用加工业油、抛光剂、香精等，很难识别。我们的黑豆选材是黑龙江黑地盘黑豆，原生态，豆荚里出来什么样，即是什么样。

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当归这味中药，一又友们依然相配纯熟了。岂论是学过中医的，照旧没学过的，大宗知说念当归补血，是妇科圣药。当归在中医里被归为补血药，味甘辛，性温，入肝、心、脾经。它虽补血，但同期还有活血的功能，能调经止痛，常用于调理瘀血证。“血药龙套舍当归”，即是说到治血的药一定会有当归。但凡与血关联的病，王人可用到当归。

张锡纯先生在《医学衷中参西录》里就记录了一个医案：在他幼年刚开动学习中医的时候，碰到过一个少妇，身体超过软弱，月信量一次比一次少，到临了就只来极少。张先生其时不太敢用方，于是提议少妇每天单用当归24克煮水喝。领域到下一次月信来时，明显量大，从此月信复原正常，让张先生深深地体会了当归补血的功效。

当归的功效总体详细如下：

当归可以补肝血、平肝热，活血通经，退换跌打挫伤、风湿、重要炎。

当归可以补心血，退换昏迷心悸。

当归可以补脾胃，补气生精，可退换面色暗黄。

当归可以止痛，如头痛、经痛。

当归可以通大小便，关于便秘有匡助。

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说完当归，再聊聊黑豆。

黑豆长妥贴然不讨喜，黑不溜秋，鲜有诗东说念主景象花些文字来奖饰它，但是在中医这里，中医然而绝不惜啬对它的奖饰之情，以致一不严防就把它夸上了天。比如，明代有一位医学家叫李时珍，大家也王人不生疏，李时珍在《本草撮要》里就说了：“常食黑豆，可百病不生。”百病不生，天然是有一丝点夸张，但黑豆果然是一味可以的补药，凭借着本人的润泽作用在中医界也算是小着名气，是以不光是李时珍奖饰它，历代大医王人对它怜爱有加。

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再比如，清末医学家张山雷在《沈氏女科辑要笺正》里说，黑豆专补肝肾真阴，是养阴无上仙丹。黑豆色黑啊，玄色入肾，是以黑豆尤其擅长补肾。若是你老是口腔溃疡，超过是熬夜事后，溃疡就来了。这种情况一般是因为阴虚，熬夜伤阴呀，阴不制阳，导致虚火上炎。这种虚火吃点黑豆简略抓一把黑豆煮水喝，立竿见影。是以为什么要吃黑豆，黑豆养肾，肾可以纳气，让这个气千里到丹田，气千里下去了，肾才能给它纳住，然后再从下往上传递出去。黑豆可以抗年迈，《延年秘录》里说：“服食黑豆，令东说念主长肌肤，益神志，填精髓，加气力。”肾为先天之本，肾中藏有先天之精气，这是与生俱来的，只不外有的东说念主奢靡的快，有的东说念主比较贯注真贵，奢靡的慢一些，这即是为什么一样的年岁，有些东说念主看上去就年青一些。从当代医学的角度来解说，是因为黑豆中含有一种叫花青素的物资，它颖悟嘛，抗氧化。一个苹果，我们给它切开，过已而再去看，切开的部分就有些发蔫了，就没那么鲜嫩了，当代医学的解说即是氧化了，某种有趣上来斗殴东说念主的年迈很像。思要头发乌黑亮丽的东说念主要吃黑豆，发为肾之华，养肾即是在养发。思要眼力好的东说念主要吃黑豆。思要睡觉好的东说念主要吃黑豆。思要元气心灵昌盛，解脱疲惫，解脱腰酸背痛的东说念主也要吃黑豆，这恰是《延年秘录》里所说的黑豆“填精髓，加气力”。

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黑豆有好多种服法，跟当归单独组合所有的服法说真话是第一次见到，这么的搭配分析下来藏着很大的理智，配方虽简，功力超卓，一个主肾，一个主血，肾是藏精的，我们通常说的“精血同源”，说的是精血互生，肾精不及会导致血不及，血不及也会影响肾精的鼓胀，进而影响肾功能，追思起来即是：精血是一体的，任何一个软弱了，最终势必导致另一个软弱。

当归黑豆除了需要调养得东说念主群服用，普通的养生群体也可以吃，解馋的同期把身体也呵护好。小零食的滋味，口感软糯清甜，夹带着当归的草本芳醇，馥郁而流长。

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禁忌东说念主群：痛风患者；肾病患者；婴幼儿。

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